Nuestraselección incluye una gama de crustáceos, camarones, gambas y langostinos, que se adaptan a todas tus preferencias culinarias. Nuestros exquisitos crustáceos, como el buey de mar congelado, nécoras congeladas y cangrejo rojo en diferentes presentaciones, desde bocas de cangrejo hasta el cuerpo completo.
Másde 50 variedades de croquetas para satisfacer desde los paladares más tradicionales a los más innovadores. La combinación perfecta de aroma, textura y sabor. Las recetas de nuestro chef Iñaki Escuer no dejan indiferente a nadie. Clásicas de Jamón, Pollo o Bacalao para los más tradicionales. 100% Vegetales de Trompeta de la muerte y
Recetasde buey de mar: el sabor concentrado del buey de mar gallego aportará a tus platos un delicioso sabor lleno de calidad, un txangurro de buey de mar, EnBasterra podrás picotear tapas y platillos de cocina contemporánea, o degustar arroces, carnes y pescados, donde el producto de calidad manda. Y todo, en uno de los espacios gastronómicos más bonitos de España según la publicación ELLE. Un ´ Must ” en Burgos, que combina cocina creativa, tapas y cócteles.
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Croquetas ensaladilla, sándwiches míticos o patatas con solera, entre otras cosas: que incluye un centollo, una ñocla (buey de mar), langostinos, andaricas (nécoras), cigalas, gamba roja, mejillones y bígaros por 60 euros y que puede compartirse entre dos o tres personas. Barceló, 6. Precio medio: 25-30 euros. Humo.
Croquetasde buey (1,5 €, unidad). En apariencia, parecidas a las de tu madre: De jamón y queso, hongos, chipirones, cecina, buey de mar, cocido montañés Y todas increíbles. . 420 324 215 12 6 202 22 94

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