Pasosde la receta. Paso 1. Preparamos los ingredientes que vamos a utilizar y comenzamos pelando las patatas, las cortamos tipo cantoneras, fileteamos los dientes de ajo una vez pelados y preparamos nuestro filete, solo pimentaremos. Paso 2. Freímos los ajos y cuando comiencen a dorar los sacamos y reservamos. Paso 3.
SELECCIÓNVEGUI Filetes de ternera:Esta es la mejor forma de cocinar un filete de solomillo o lomo en la freidora de aire sin arruinarlo.Receta de filete de ternera en salsa

4 Cocina a fuego alto: Para obtener una costra dorada y crujiente en el exterior del filete, cocina a fuego alto durante unos minutos antes de reducir el fuego a medio-bajo. 5. No cocines demasiado: Si bien es importante asegurarse de que la carne esté bien cocida, no la cocines demasiado. El filete de ternera debe cocinarse a una temperatura

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Recetade espaldilla de ternera con salteado de verduras paso a paso. Calienta en un wok con 3-4 cucharadas de aceite. Pela los dientes de ajo, lamínalos y añádelos al wok. Pela la cebolla, córtala en juliana (media) e incorpórala. Pela la zanahoria, córtala en cuatro tiras y después en trozos de unos 3 centímetros, y añádela.
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