Luego debemos retirar las hojas y la seda del maíz. Podemos hacerlo con las manos o con un cepillo de cerdas suaves. A continuación, debemos remojar las mazorcas en agua fría durante aproximadamente 30 minutos. Esto ayudará a evitar que se quemen mientras se cocinan a la brasa. Punto 2: Cocción de las mazorcas de maíz a la